25°がんこ焼酎屋 この焼酎は阿久根の農家の皆様の協力を得て、主原料をすべて阿久根産で造りました。 麹米に「ひのひかり」、さつま芋は焼酎醸造特性の優れる新品種「ジョイホワイト」、仕込み水に阿久根市大川の「平出石の水」を用いて、カメ仕込みで醸造。 ＊「平出石の水」は山中からの湧き水が導水管を通って流れ出てきますが、豊富な水量と冷たく大変まろやかな口当たりは、実際飲んでみて感じました。 ＊骨太でキリッとしまった辛口のこの焼酎は、脂っこい料理や中華にもよく合います。