こいじゃが 25°熟成いも焼酎　鹿児島酒造・阿久根工場 「黒瀬安光杜氏」が新展開する黄麹仕込みの「こいじゃが」は、黄麹特有のフルーティな香りと、甘い味わいです。 ＊とてもやわらかい飲み口なので、ロックもグー！！ 仕込みの研修で、阿久根工場に行った時に「こいじゃが」を試飲しました。 蔵によって、その蔵ごとに伝統の味わいがありますが、 「こいじゃが」は阿久根工場で、これまでで、一番やわらかい焼酎だと感じました。 因みに、「こいじゃが」とは鹿児島弁で「これですよ」という意味です。